Pelatihan Pembuatan Manisan dari Pemanfaatan Limbah Kulit Jeruk Pamelo di Desa Pojoksari Magetan

Authors

  • Agung Susilo Wahyudi Program Studi Pendidikan Profesi Guru, Universitas PGRI Madiun
  • Andryan Maulana Hermanto Program Studi Pendidikan Profesi Guru, Universitas PGRI Madiun
  • Chusma Candra Winedar Program Studi Pendidikan Profesi Guru, Universitas PGRI Madiun
  • Cynthia Yoga Listiani Program Studi Pendidikan Profesi Guru, Universitas PGRI Madiun
  • Dewi Susanti Program Studi Pendidikan Profesi Guru, Universitas PGRI Madiun
  • Mey Pujilestari Program Studi Pendidikan Profesi Guru, Universitas PGRI Madiun
  • Nadhatul Nurul Hasanah Program Studi Pendidikan Profesi Guru, Universitas PGRI Madiun
  • Putri Indah Meilansari Program Studi Pendidikan Profesi Guru, Universitas PGRI Madiun
  • Rinta Twin Utami Putri Program Studi Pendidikan Profesi Guru, Universitas PGRI Madiun
  • Sudarmiani Program Studi Pendidikan Profesi Guru, Universitas PGRI Madiun

DOI:

https://doi.org/10.60126/jgen.v2i2.443

Keywords:

Pelatihan, Limbah Kulit Jeruk Pamelo, Manisan

Abstract

Jeruk pamelo merupakan salah satu jenis jeruk yang potensial dikembangkan karena tumbuh di daerah tropis dan produksinya semakin meningkat. Magetan merupakan salah satu sentra penghasil jeruk pamelo, tepatnya di Desa Pojoksari. Masyarakat sekitar menjual jeruk pamelo dengan cara didistribusikan kepada para penjual buah baik di daerah Magetan atau luar Magetan. Biasanya buah ini langsung dikonsumsi atau diolah menjadi minuman yang menyegarkan seperti rujak pasah. Sementara untuk buah yang tidak lolos sortir untuk dijual digunakan sebagai pakan ternak. Untuk itu, tujuan diadakannya pelatihan tersebut adalah untuk memberikan gambaran mengenai upaya pemanfaatan kulit jeruk Pamelo menjadi produk konsumsi yang bernilai ekonomi, mengidentifikasi upaya pemanfaatan limbah kulit jeruk Pamelo menjadi produk konsumsi dengan melakukan sosialisasi kepada masyarakat, dan mewujudkan produk sebagai produk ekonomi kreatif dari pemanfaatan kulit jeruk Pamelo menjadi produk manisan untuk menggerakkan ekonomi masyarakat melalui UMKM daerah setempat.

Downloads

Published

2024-09-11

How to Cite

Wahyudi, A. S., Hermanto, A. M., Winedar, C. C., Listiani, C. Y., Susanti, D., Pujilestari, M., Hasanah, N. N., Meilansari, P. I., Putri, R. T. U., & Sudarmiani, S. (2024). Pelatihan Pembuatan Manisan dari Pemanfaatan Limbah Kulit Jeruk Pamelo di Desa Pojoksari Magetan. JGEN : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(2), 245–249. https://doi.org/10.60126/jgen.v2i2.443