Pengembangan Desain Kemasan sebagai Upaya Meningkatkan Nilai Produk UMKM Rengginanng Hj. Sita di Desa Kedungcangkring, Jabon, Sidoarjo

Abstract

Desain kemasan merupakan salah satu faktor yang berperan penting dalam meningkatkan nilai produk, khususnya pada Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) sektor pangan. Namun, masih banyak UMKM yang menggunakan kemasan sederhana tanpa identitas produk sehingga daya tarik dan daya saing produk belum optimal. Penelitian ini bertujuan mengembangkan desain kemasan sebagai upaya meningkatkan nilai produk UMKM Rengginang Hj. Sita di Desa Kedungcangkring, Kecamatan Jabon, Kabupaten Sidoarjo. Penelitian menggunakan metode kualitatif dengan pendekatan studi kasus. Pengumpulan data dilakukan melalui observasi, wawancara mendalam, dan dokumentasi terhadap pemilik UMKM, konsumen, serta tim Kuliah Kerja Nyata (KKN). Hasil penelitian menunjukkan bahwa kemasan awal belum memiliki identitas produk, sedangkan kemasan hasil pengembangan menggunakan plastik zip lock yang dilengkapi logo, slogan, informasi produk, nomor telepon, dan varian rasa. Konsumen menilai kemasan baru lebih menarik, higienis, dan profesional tanpa mengubah harga jual produk. Selain itu, pembuatan akun Instagram mendukung pemasaran digital dan memperkuat identitas merek. Dengan demikian, pengembangan desain kemasan yang dipadukan dengan pemasaran digital mampu meningkatkan nilai produk dan daya saing UMKM.