Pengembangan Produk, Kreasi Label Kemasan dan Branding Home Industry Kata Kopi
DOI:
https://doi.org/10.60126/jgen.v3i4.1153Keywords:
UMKM, Kewirausahaan Kata Kopi, Pemasaran Digital, Identitas ProdukAbstract
Pandemi COVID-19 memberikan tantangan signifikan terhadap UMKM di Indonesia, termasuk usaha "Kata Kopi" yang didirikan oleh Ni Kadek Karlina Lestari di sekitar area Gunung Agung, Bali. Usaha ini memproduksi kopi cappuccino dalam kemasan botol, menyasar kalangan muda dan pelancong. Namun, usaha ini menghadapi beberapa kendala, seperti keterbatasan varian rasa, kurangnya pengetahuan pemasaran, dan ketiadaan identitas produk yang kuat. Program pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan membantu pengembangan bisnis melalui penyuluhan dan substitusi ilmu pengetahuan dan teknologi. Metode kegiatan meliputi sosialisasi, pelatihan pemasaran digital, praktik pengelolaan media sosial, pendampingan teknis, serta desain label kemasan. Pada tahap awal, dilakukan pelatihan pemasaran digital, termasuk segmentasi pasar dan penggunaan media sosial untuk promosi. Hasilnya, mitra mencapai tingkat pemahaman hingga 85% dan merasa lebih percaya diri dalam mengelola pemasaran digital. Selain itu, desain label kemasan diberikan untuk menciptakan identitas produk yang lebih kuat. Mitra menerima berbagai opsi desain dan botol kemasan yang praktis, dengan tingkat pemahaman 80%. Kegiatan ini membantu mitra meningkatkan daya tarik produk dan mempersiapkan implementasi label baru. Keberlanjutan program mencakup pencetakan label, pendaftaran HaKI, dan publikasi artikel ilmiah. Pendampingan lanjutan akan dilakukan untuk mengoptimalkan pemasaran digital, pengelolaan konten, dan strategi branding. Diharapkan, program ini dapat meningkatkan daya saing "Kata Kopi," memperluas pasar, serta menginspirasi pelaku usaha lain dalam memanfaatkan peluang kewirausahaan. Distribusi produk bubuk kopi, bubuk cincau, botol kemasan, label kemasan, dan cooler pad telah berjalan dengan lancar. Semua komponen penting ini berhasil didistribusikan tanpa hambatan, memastikan kelancaran proses produksi dan pengemasan produk.
References
Anggraini, R. P., Wulandari, S. (2020). Manajemen Pemasaran Digital: Teori dan Implementasi untuk UMKM. Yogyakarta: Penerbit Andi.
Apriani, D., & Nugroho, A. (2021). Peran Pengabdian Kepada Masyarakat dalam Peningkatan Nilai Tambah Produk UMKM. Jurnal Dharma Bakti, 2(2), 60–67. https://doi.org/10.31294/jdb.v2i2.7890
Arumsari, A. P., & Setiawan, D. (2021). Strategi Pemasaran Produk UMKM di Era Digital. Jurnal Manajemen dan Kewirausahaan, 13(1), 45–55. https://doi.org/10.31289/jmk.v13i1.4567
Fauzi, R., & Permana, R. (2022). Peningkatan Branding dan Kemasan Produk UMKM melalui Program Pengabdian Masyarakat. Jurnal Abdimas Kreatif, 6(2), 78–85. https://doi.org/10.22225/jadkreatif.6.2.2022.78-85
Hidayat, R., & Indrawati, T. (2020). Inovasi Produk dan Kemasan sebagai Upaya Meningkatkan Daya Saing UMKM. Jurnal Inovasi dan Kewirausahaan, 9(3), 211–219. https://doi.org/10.21009/jik.093.211
Kementerian Koperasi dan UKM Republik Indonesia. (2020). Laporan Perkembangan UMKM di Indonesia Pasca Pandemi COVID-19. Jakarta: Kementerian Koperasi dan UKM Republik Indonesia.
Kurniawan, H., & Rahmawati, Y. (2020). Digitalisasi UMKM di Era Industri 4.0: Tantangan dan Strategi. Jurnal Ekonomi dan Bisnis Digital, 4(1), 15–22. https://doi.org/10.25134/jebd.v4i1.1234
Lestari, P., & Dewi, N. P. (2022). Pengaruh Desain Kemasan dan Branding terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Produk Kopi. Jurnal Ilmu Ekonomi dan Bisnis, 17(4), 232–240. https://doi.org/10.24036/jieb.v17i4.5678
Lestari. N. K. K. (2020). Kata Kopi: Membangun Usaha Kopi Kemasan di Era Pandemi COVID-19. Jurnal Wirausaha Indonesia, 2(3), 45-56.
Nuraini, S., & Mulyani, H. (2021). Pelatihan Pemasaran Digital untuk UMKM Kopi di Masa Pandemi. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 8(1), 35–42. https://doi.org/10.1234/jpkm.v8i1.35
Peraturan Menteri Koperasi dan UKM Republik Indonesia. (2020). Peraturan Menteri Koperasi dan UKM tentang Pengembangan UMKM di Era Digital. Jakarta: Kementerian Koperasi dan UKM Republik Indonesia.
Rahmah, L., & Handayani, R. (2022). Strategi Rebranding Produk UMKM Kopi Lokal di Bali. Jurnal Pemberdayaan Masyarakat, 7(1), 102–110. https://doi.org/10.31000/jpm.v7i1.456
Sihombing, A. R., Pratiwi, Y. (2021). Strategi Pemasaran UMKM melalui Media Sosial di Tengah Pandemi COVID-19. Jurnal Bisnis dan Ekonomi, 10(4), 127-139.
Sukoco P, Putri A. (2022). Pengaruh Pemasaran Digital terhadap Pertumbuhan UMKM di Bali. Jurnal Manajemen dan Pemasaran, 14(1), 87-99.
Suryani, E., & Wulandari, A. (2023). Pemberdayaan UMKM Melalui Desain Label dan Kemasan Produk. Jurnal Abdimas Inspiratif, 5(2), 89–96. https://doi.org/10.36778/jai.v5i2.567
Widiyanti, I., & Pramono, B. (2023). Desain Kemasan Ramah Lingkungan untuk UMKM: Studi Kasus pada Produk Minuman. Jurnal Riset Desain Komunikasi Visual, 5(3), 145–152. https://doi.org/10.54321/jr-dkv.v5i3.891
Widyawati, R. (2021). Inovasi Produk dalam Menghadapi Persaingan UMKM Pasca Pandemi. Jurnal Ekonomi Kreatif, 8(3), 245-257.
Yuliana, S., Nugroho, A. (2021). Pengembangan UMKM Melalui Branding dan Digitalisasi. Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat, 5(2), 103-112.
