RAMADAN, C. Analisis Nilai Tambah Olahan Daging Sapi Menjadi Bakso pada Usaha Bakso Lamongan di Kecamatan Tenggarong. Jurnal Ilmiah Multidisipin, [S. l.], v. 4, n. 6, p. 522–531, 2026. DOI: 10.60126/jim.v4i6.1633. Disponível em: https://ejournal.lumbungpare.org/index.php/jim/article/view/1633. Acesso em: 23 jun. 2026.